C12生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
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C12C啤酒的酿造(原料的净化入A23N;涂沥青或脱沥青装置,酒窖用具入C12L;增殖酵母入C12N 1/14)
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C12C1/00麦芽的制备
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C12C11/00啤酒发酵方法
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C12C12/00专门适用于制备特殊种类啤酒的方法〔6〕
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C12C13/00酿造装置,不包含在C12C 1/00至C12C 12/04的任意一个单独的组内〔3,6〕
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C12C3/00酒花的处理
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C12C5/00制备啤酒的其他原材料
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C12C7/00麦芽汁的制备(麦芽提取物入C12C 1/18)
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