A23其他类不包含的食品或食料;及其处理
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A23B保存,如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽;水果或蔬菜的化学催熟;保存、催熟或罐装产品
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A23C乳制品,如奶、黄油、干酪;奶或干酪的代用品;其制备(从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J 1/00;一般肽的制备,如蛋白质入C07K 1/00)
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A23D食用油或脂肪,例如人造奶油、松酥油脂、烹饪用油(获得、精制、保存入C11B,C11C;氢化入C11C 3/12)
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A23F咖啡;茶;其代用品;它们的制造、配制或泡制
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A23G可可;可可制品,例如巧克力;可可或可可制品的代用品;糖食;口香糖;冰淇淋;其制备〔1,8〕
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A23J食用蛋白质组合物;食用蛋白质的加工;食用磷脂组合物〔4〕
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A23K专门适用于动物的喂养饲料;其生产方法
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A23L不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理(不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P);食品或食料的一般保存(用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D)〔4,8〕
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A23N其他类不包含的处理大量收获的水果、蔬菜或花球茎的机械或装置;大量蔬菜或水果的去皮;制备牲畜饲料装置(切割草类或饲料机械入A01F 29/00;碎裂,例如切碎入B02C;切断,例如切割、割裂、切片入B26B,B26D)
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A23P未被其他单一小类所完全包含的食料成型或加工(一般可塑状物质成型入B29C)
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